Me entrene hace unos años (no crean que me van a sacar cuentas😉) haciendo este tipo de nutrición, donde sabía que sería muy señalada sobre todo en una cultura como la nuestra. No pongo dietas, i’m sorry, no peso a mis pacientes todas las semanas i’m sorry, no ando pidiéndoles cuentas de las medidas o libras menos de cada semana, i’m sooo sorry….otras son las cosas que pasan en mi consulta.
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La cultura de la dieta a la que hemos sido sometidos hace tanto tiempo juega un papel tan “especial” que si no cumplimos con tooodo lo descrito anteriormente la culpa nos devuelve como yoyos a comer de a poco, ejercitarnos hasta lastimarnos y a comer demasiado cuando acaba el día y vuelve y se repite el ciclo de la dieta en nuestras vidas.
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Aprovecho entonces para contarles que amanecí comparonisima con el deseo de compartir el testimonio de una de mis pacientes:.
. “Doctora usted sabe que hice dietas desde los 12 años de edad, de dietas de sobres y batidas me las sé todas,restricciones severas, las dietas détox, hasta que en mi desesperación alguien me habló de usted y ....esto ha sido lo más doloroso que he hecho en mi vida! No fue fácil, pero soy libre, al fin puedo comer escuchando a mi cuerpo, al fin puedo nutrir mi cuerpo y reconocer a alguien que tenía años sin ver en el espejo…”.
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Dios ha sido muy bueno. (Prometo en otro post contar mi testimonio de porque trabajo en esto).
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La doctora Nutrióloga que no pone dietas 🙋 trabaja conexión mente y cuerpo, sanación de la imagen corporal y en nutrir tu cuerpo con comida, de la de verdad, de las que venden en el súper y en el mercado…. Ensenándote la sabía elección de tus alimentos de acuerdo a lo que tu cuerpo te grita que necesitas sanar y que magistralmente has aprendido a silenciar.
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¡Buen miércoles!
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